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大连成东北地区进口水果一级分拨中心
更新时间:2015-02-08 浏览量:416次
今年春节,大连市场上的进口水果有望便宜15%??20%左右。2月6日,四集装箱进口水果在大连港码头“落地”,直接运进大连双兴水果批发市场东南亚水果产地直供区。当日起,大连市场上的进口水果的定价将不再由二、三级经销商说了算,而是直接与广州一级批发市场挂钩。
泰国、越南、智利水果将实现大连直供
日前,大连双兴商品城与重庆洪九果品股份有限公司达成战略合作联盟。本月起,洪九果品旗下的海外水果种植基地通过海运,直接将水果从产地运抵双兴商品城内的水果批发市场。这意味着大连进口水果首次拥有了一级市场批发渠道和定价权。同时,这些产地直供的进口水果将以大连为基地,向东北三省进行分拨。
重庆洪九果品是西南地区水果行业的唯一上市公司。企业在泰国、越南、智利拥有上千亩果园基地,主要针对广州等一级水果批发市场供货。此前,基地直供区域一直以成都、贵阳、昆明、西安等西南地区为主。2014年12月,该公司在沈阳八家子水果批发市场设立分公司。但受制于交通运输条件,尚无法实现基地直供直销。
“虽然大连具备海运条件,但此前东南亚水果进入大连市场主要是通过陆运。”洪九果品公司副总经理杨俊文介绍,因缺乏产地供货渠道,进口水果进入东北市场一直是先在广西通关落地后,或在当地由批发商运至大连,或进入广州等一级水果批发市场,然后通过二级批发商转手。大连市场上的进口水果,有不少是二级批发商从南方运至沈阳后,再“掉头”进入大连。这样经过至少三层渠道加价,再加上
物流
运输、损耗等成本,大连市场上的进口水果价格一直相对偏高。
目前在大连市场,进口水果主要集中在大型商超、部分水果专营店等,零售水果摊位也会有少量进口水果。一位水果商告诉记者,目前大连市场上水果销售的普遍流通程序是:进口商进口水果??运输和通过海关??国内一级批发市场??二级批发商??零售商和专柜??顾客购买。海运在速度上逊于陆运,但成本很低。一集装箱水果从泰国通过海运直运到大连,和其从广西通关后走陆运到达大连,基本都需要10??12天。但每集装箱水果能至少降下一万元运费。再加上在一、二级市场的分销加价和包装费用,加价幅度一般会达到20%左右,个别品种加价比例甚至达50%。
杨俊文介绍,在双兴水果批发市场内设立东南亚水果直销基地之后,该公司进入东北腹地的水果基本都将经由大连港分拨至沈阳,再辐射到其他城市。和黄金定价挂钩国际金价一样,在大连“落地”的进口水果价格与广州等一级批发市场同步定价。比对此前大连进口水果的渠道加价环节,实现基地直运后,大连进口水果的平均价格将有望下降15%??20%。
“砍掉”三层加价,一斤泰国龙眼能便宜两元多
事实上,虽然进口水果在国内市场上一直活跃,但其品种已经悄然洗牌。大连盛产水果,又处于山东等水果大省辐射半径之内,苹果、葡萄等进口水果与国产同类品种在竞争上难占优势,因此近年来份额明显萎缩。但东南亚一带的榴莲、山竹等热带水果品种,在国内无法种植,因此市场份额持续放大。
双兴水果批发市场是大连地区最大的水果集散地,每天的水果上市量约占全市水果上市总量的80%??90%。该市场经理刘玉年告诉记者,如果从数量上看,每年5月??10月是进口水果入连的高峰期。市场日上市量近千吨的水果中,进口水果能占到350吨??400吨。不过,从口感和质量上看,11月份开始至次年的三四月份,是进口水果品质最优的时段。此时水果的产地和品种非常丰富,多来自泰国、越南、美国、澳大利亚等国家,包括车厘子、火龙果、红提、奇异果等在内,很多品种在这段时间里是口感最好的。
尽管进口水果早已不是什么新鲜事,但其动辄高达上百元每斤的价格仍然让普通工薪阶层望而却步。刘玉年告诉记者,虽然大连市场上做进口水果生意的商户不少,但95%的经销商都是中转商。虽然大连部分有规模的水果经销业户在国外自包果园,但都是以单类水果为主,无法影响市场整体价格。因此,大连进口水果价格一直掌握在渠道商手里。今年入冬以来,龙眼、车厘子、榴莲、奇异果等进口水果价格和去年同期基本持平,火龙果略有下降。每年腊月十五??腊月二十九都是进口水果的批发高峰,价格也会水涨船高。本月起的水果直供则可直接压下价格,给市民过年的水果消费“减负”。
追踪一斤龙眼进入大连的价格路线图:
从泰国起步,同样经过12天,直运和转运过程中一斤龙眼的售价如何变化%?双兴水果批发市场业户老刘说,大连市场上销售的进口龙眼一般都是从泰国通过海运抵达广西,再进入广州一级水果批发市场,然后用卡车运到沈阳八家子水果批发市场,再走高速公司运进批发市场或超市、零售店的水果产品架上。从现在的市场价格看,一集装箱龙眼共计2250箱,每箱25斤。如果中间有广州这个环节,每箱要增加至少10元的运费。广州批发商过手后,每箱还要至少加上10%的利润。如果再经过北京或沈阳批发商,成本还要相应增加5%??10%。
如果从泰国走海运直接进入大连,每集装箱省下了一万元左右的运费,折合至单箱成本就会降下4元左右,每斤降了约0.18元。再省去中间至少两道“过手”环节,一斤差价就达两三元钱。
经济学上有一个成本公式:一般运输成本,核算下来占到商品价格的4%??5%,而水果运输上,这个比例会更大。双兴水果批发市场方面统计显示,2月7日,从泰国直接海运到大连的优质龙眼价格为每箱210??260元一箱(每箱毛重25斤,净重23斤),折合平均批发价10.2元/斤,加上各种成本,零售价在16.8元/斤左右。而同一天也有经过陆路接驳运输来的优质龙眼,当天的价格为260??310元一箱,批发价12.4元/斤,零售价为19.8元/斤,二者价格相差幅度为17.9%。
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